Voedingspsychologie en Acceptance and Commitment Therapy (ACT)

Sara Bosman

| Tijdschrift Klinische Psychologie, 2019, 49(1), 4-11 |

In deze bijdrage wordt de plaats van voedingspsychologie en ACT beschreven binnen de functionele geneeskunde. Eerst wordt een aantal belangrijke voedingspsychologische principes, zoals het effect van een schommelende bloedsuikerspiegel op het concentratie- en energieniveau en de stemming, beschreven. De prevalentie van vitaminetekorten en de invloed hiervan op de aanmaak van neurotransmitters, het cytokinemodel van depressie en het werkingsgebied van de voedingspsycholoog komen aan bod. Tot slot gaat dit artikel dieper in op hoe moeilijk het veranderen van voedingsgewoonten is. ACT is een wetenschappelijk onderbouwde therapievorm die de cliënt vaardigheden aanleert in het omgaan met moeilijke gevoelens, gedachten en lichaamsgewaarwordingen die onvermijdelijk gepaard gaan met een verandering van het voedingspatroon.

Nuttige documentatie